デジタルまいど No.1~N0.48

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（2）取り上げて欲しい内容や、ちょっと疑問に思っていることなどお気軽にご連絡下さい。発行日：2007年（平成19年）1月5日（金曜日）digitalまいど第47号お正月に、おせち料理とならんで欠かせないのがお雑煮。お雑煮はもともと、年神さまに供えた食べ物を新年の神聖な火で雑多に煮て食したことに由来するという説があります。今回は日本各地のお雑煮の特色についてリサーチしてみました。みなさま、謹んで新年のお喜びのご挨拶を申し上げます。おかげさまで「Digitalまいど」も今年で10周年を迎える事ができました。昨年より編集長を任された私にとっては、任期2年目となります。本誌が、みなさまにとってますます身近な存在となればと思っております。今後とも「Digitalまいど」をよろしくお願いいたします。さて、2007年(平成19年)は、干支では「亥」です。ちょっと調べてみますと、亥年の特徴としては無病息災の象徴だそうです。なぜなら、猪の肉は万病を防ぐと言われており、「亥」という文字は「とざす」という意味を持ち、草木の生命力が種の中に閉じ込められた状態を表しているとされるからです。今年一年、病気をしないで健康であり続けたいと願うと共に、みなさま方のご健康もお祈りいたします。また、本年11月1日、弊社は60周年を迎えます。トップページにも記事を載せておりますが、60周年ロゴいかがでしょうか?今後ますます、情報印刷企業としての役割を、本誌でも話題としてご提供していきたいと思います。みなさま方のご意見をお聞かせ下さいませ。最後になりますが、2007年がみなさま方にとりましてご健勝とご多幸をお祈りいたします。＜H2＞お餅のカタチお雑煮を地方色で区別する場合にもっとも判りやすいのがお餅のカタチ。一般的に、東日本は角餅、西日本は丸餅と大きく分けられるそうです。関西は正統派の古風な丸餅、寒冷地や東京(江戸)周辺は保存にも便利な略式の角餅を使うのだ、というのがその意味として有力です。東西の境となる富山・石川・岐阜・三重・和歌山県などでは丸・角両方の餅が混在しているそうです。汁の味では肝心の味付けはどうでしょうか。関東風はあっさりしょうゆ味、関西風といえば白味噌仕立て...と思いがちですが、実は西日本でも近畿・福井・四国の東部以外はしょうゆ味が優勢なのだそうです。出雲地方などでは小豆雑煮の地域がある他、岡山の一部では小豆汁、味噌仕立て、しょうゆ仕立ての3種類の味を3ヶ日で食べる家もあるそうです。なんにせよ、食べ慣れた味が一番!お餅は消化がよく、大豆製品などのたんぱく質や、野菜などのビタミン・ミネラルを一緒にとると、バランス良く栄養を摂取することができるそうです。お雑煮は大変理想的なお料理と言えるのでは?だからといって食べ過ぎには十分注意してくださいね!おかげ様でケーエスアイは60周年を迎える事となりました。そこで、この「60」という数字にちなんだ物事を、シリーズ企画として取り上げていきたいと思います。1回目の今回はズバリ『今年60歳を迎える有名人』　ちょうど団塊の世代といわれる方々ですが、どの様な面々となるでしょうか?ちなみに、ここで紹介の有名人は、私(1972年生まれ)が名前と顔の両方とも一致している人物に限定させていただいております。野球選手が多いのはご了承下さいませ。1947/01/09 岸部 一徳【俳優】1947/01/18 衣笠 祥雄【野球】1947/01/18 ビートたけし【タレント・映画監督】1947/01/21 高田 純次【タレント】1947/01/22 星野 仙一【野球】1947/01/24 尾崎 将司【ゴルフ】1947/02/05 西郷 輝彦【俳優】1947/02/21 井上 順【タレント】1947/03/25 エルトン=ジョン【ミュージシャン】1947/04/08 千 昌夫【歌手】1947/04/17 若松 勉【野球】1947/04/25 ヨハン=クライフ【サッカー】1947/04/27 柴 俊夫【俳優】1947/05/05 Dr.コパ【建築家】1947/05/18 寺尾 聰【俳優・ミュージシャン】1947/06/14 三田 明【歌手】1947/06/16 武論尊【漫画家】1947/06/25 本宮 ひろ志【漫画家】1947/07/09 O. J. シンプソン【アメリカンフットボール】1947/07/09 細野 晴臣【ミュージシャン】1947/07/22 江本 孟紀【野球・政治家】1947/07/29 せんだ みつお【タレント】1947/07/30 アーノルド=シュワルツェネッガー【俳優・政治家】1947/08/21 稲川 淳二【タレント】1947/08/26 宮川 俊二【キャスター】1947/08/31 アニマル浜口【プロレス】1947/09/09 弘兼 憲史【漫画家】1947/09/11 泉 ピン子【女優】1947/09/20 小田 和正【ミュージシャン】1947/09/21 桂 ざこば【落語家】1947/09/22 谷沢 健一【野球】1947/10/26 北方 謙三【作家】1947/10/26 ヒラリー=クリントン【政治家】1947/11/04 西田 敏行【俳優】1947/11/07 福本 豊【野球】1947/11/18 森 進一【歌手】1947/12/01 根津 甚八【俳優】1947/12/15 立松 和平【作家】1947/12/18 スティーブン=スピルバーグ【映画監督】みなさまのご意見・ご要望をどしどしお寄せ下さい！■「digital まいど」に関するご意見・ご感想は、株式会社ケーエスアイ「digital まいど」編集室係（ホットラインMAIL:digitalmaido@ksinet.co.jp）まで。

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