デジタルまいど No.1~N0.48

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■「digitalまいど」に関するご意見・ご感想は、株式会社ケーエスアイ「digitalまいど」編集室係（ホットラインMAIL:ksiinfo@ksinet.co.jp）まで。 取り上げて欲しい内容や、ちょっと疑問に思ってることなど お気軽にご連絡下さい。 （2） 発行日：2005年（平成17年）1月5日（水曜日） digitalまいど第39号 ここでは味の事はさておき、あくまでも辛さのみでランク付けしてみました。 あくまでも執筆者である私の舌を基準としておりますので・・・ 前号のクイズへの沢山のご応募誠にありがとうございました。 厳正なる抽選の結果、以下の方々がご当選されました。 株式会社社会保険研究所　　広島　亜紀　様　 恵和株式会社　　川嶋　克典　様 恵和株式会社　　松下　雅代　様　　　　　おめでとうございます。 商　品　評　価 まろやかな口当たりで、後味として唐辛子の辛さが少しある程度。 凄辛という名にはちょっと名前負けしております。 ピリ辛程度かな。 にんにくの味がモロに出ているため、好き嫌いがハッキリと出ます。 唐辛子がまるごと1本入っていますが、にんにくによって見事に辛みが消されております。 さらっとした口当たりで、ブラックペッパーも効いた程よい辛さです。 ただし香辛料系が苦手な人はダメかも。 肉の量もそこそこありイメージが良かったです。 キャッチ通り本当にさらさらでスープカレーみたいでした。 そのため、逆にコクはなく、あまりカレーを食べたという気がしませんでした。辛い事には間違いないが、後を引くものではなく、さわやかな辛さというところです。 具がやや多い代わりにルーは少なめ。一口食べて唐辛子の辛さが口の中に広がります。味もコクがあり、食べている間はずっと汗が出っぱなしでした。要ハンカチです。 口の中に広がるスパイスの味が印象に残りました。ただ、嫌な感じの物ではなく、味の深みを出しております。辛さとしてはそれ程ではないですが、味にコクもあり、まずまずのバランスを出してます。 大盛りでルーは多い代わりに具の量が少なく感じました。 たまねぎやにんにくが煮込まれて入っているので、味に旨味があり、程よい辛さとでバランスがとれております。 食べると同時に強烈な青唐辛子の味が口とのどを直撃。ただでさえヤバイ辛さなのですが、「辛さ増強ソース」なる小袋をさらに追加すると、とんでもない辛さになります。 食べた後も吹き出す汗と舌のヒリヒリ感がなかなか治まりませんでした。要タオル。 ２位　カリーＨＯＴハバネロ　大辛 ３位　カシミール風チキンカレー　大辛 ４位　大銀座カリー　大辛 １位　ＬＥＥ×３０倍　激辛 ５位　　　屋カレー　大辛 ６位　Ｂｌａｃｋ　Ｃｕｒｒｙ　辛口 ７位　激カレー　辛口 ８位　神戸北野亭ビーフカリー　凄辛 0 0 18 18 2　 2　 2 2　 2　 2 17 17 2　 3　 4 2　 5　 5 2　 6　 7 4　 2　 3　 2　 3 4　 2　 2　 2　 2 2　 2　 2 2　13 2　13 2　 2　 2 2　 2　 2 2　13 2　13 3　 2　 2 2　13 3　13 2　 2　 2 0 0 0 2 4 21 19 2 2 2 2 2 3 10 2 2 2 10 14 2 2 14 2 2 2 5 2 2 22 2 3 2 2 22 2 2 2 2 22 2 3 2 2 2 2 5 2 2 2 14 2 2 14 2 2 2 5 10 2 2 3 10 2 2 3 2 2 0 0 0

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